三和酒類 和香牡丹 八蝶 ヒノヒカリ 14° 1800ml

和香牡丹の伝統的な日本酒造りを継承し醸造設備や技術の向上と共に、お米の品種の特徴を引き出す最大の醸造は何かを追及した商品です。

「八蝶」は、牡丹の花びらに羽ばたく４対の蝶の意味です。

• オオルリシジミ：大分県で確認された九州亜種（オリジナル性）
• アサギマダラ：渡り蝶（世界に羽ばたく）
• オオムラサキ：日本の国蝶（日本代表）
• モンシロチョウ：誰もが知っている蝶（広く認知される）

やや淡い黄色を帯びたクリスタルな色調。香りはリンゴやパッションフルーツの様なフルーティーな香りが感じられます。口に含むとデリシャスリンゴを思わせる甘みがしっかりと感じられますが、酸味と微発泡感があることにより、口の中で程よくさっぱりとし、次の一杯を手に取りたくなるような味わいとなっています。

冷やしてお飲みください。
トマトとモッツァレラチーズのカプレーゼや、シーザーサラダなどの前菜、ドライフルーツなどの果物と一緒に、冷やした状態でワイングラスでお楽しみください。